De onde vêm os hortícolas que nos apresentam no prato? Por que processos passaram? Que cuidados tiveram?
De onde vêm os hortícolas que nos apresentam no prato? Por que processos passaram? Que cuidados tiveram?
São estas (e outras) as perguntas que vamos dar resposta neste workshop prático.
Aprenda a escolher as plantas ainda jovens nos mercados ou lojas agrícolas locais e quais as boas práticas no momento de plantar.
Junta das plantas já em diferentes estados vegetativos, vai aprender a entender e praticar os vários processos e cuidados a ter para garantir a boa produção das mesmas.
Por fim, ainda vai experienciar a fase da colheita
graças a outros legumes, frutas e vegetais que já ali aguardam prontos para contribuir para uma refeição saudável.
O que vai ser o jantar?
Horta dos Avós (5mins da Casa Velha)
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